国产精品美女久久久,久久天天躁狠狠躁夜夜躁2o2o,日韩av高清无码,天堂中文最新版在线官网在线

資訊中心NEWS CENTER

在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展

首頁(yè)-技術(shù)文章-水活度對(duì)牛肉中氧化品質(zhì)的影響

企業(yè)新聞 技術(shù)文章

水活度對(duì)牛肉中氧化品質(zhì)的影響

更新時(shí)間:2009-08-06       點(diǎn)擊次數(shù):2066

摘  要:用含 15%脂肪的牛肉為材料,通過(guò)添加甘油(0%、20%、40%、60%)制備水活度范圍為 0.84~0.98的香腸,分別在25℃和49℃儲(chǔ)存0、4、8周時(shí)測(cè)定不同水活度香腸中脂質(zhì)氧化、美拉德非酶促褐變、蛋白質(zhì)氧化等氧化品質(zhì)的變化。結(jié)果表明,水活度從0.98降至0.84時(shí)對(duì)脂質(zhì)氧化、蛋白質(zhì)氧化及美拉德非酶促褐變?nèi)齻€(gè)氧化品質(zhì)均無(wú)顯著影響,但該三個(gè)指標(biāo)均受到加速貯藏(49℃)時(shí)間和溫度的顯著影響。因此,中等水活度牛肉制品在加工和貯藏中除盡量降低水活度以抑制微生物生長(zhǎng)的前提下,應(yīng)嚴(yán)格控制貯藏溫度和時(shí)間從而延長(zhǎng)貨架期。水活度儀。


關(guān)鍵詞:水活度;氧化品質(zhì);TBARS;美拉德反應(yīng);蛋白質(zhì)氧化

    更多信息,請(qǐng)咨詢,:sales@pynnco.com, 或?yàn)g覽我們的:www.pynnco.com

SCROLL

Copyright©2025 培安有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved    備案號(hào):京ICP備17026558號(hào)-1    總訪問(wèn)量:410051

技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)    管理登錄    sitemap.xml

人妻av中文系列| 领导征服下属新婚人妻| 日韩AV高清在线观看| 日本XXXX高清色视频在线播放| 天美传媒免费观看一二三在线| 亚洲人成精品久久久久| 国产又爽又黄无码无遮挡在线观看| 少妇成熟A片无码专区| 亚洲另类欧美综合久久图片区| 久久国产精品-国产精品 | 欧美与黑人午夜性猛交久久久| 日本护士吞精囗交gif| 99riav国产精品视频| 九九AV无码AV高潮AV喷吹| 玩弄人妻少妇老师美妇厨房| 色欲人妻AAAAAA无码| 久热中文字幕无码视频| 末成年女a片一区二区| 999国产精品999久久久久久| 精品国产乱码久久久久久呢| 在线看免费观看日本av| 极品粉嫩嫩模大尺度无码 | 少妇无码av无码专区线| 亚洲av片一区二区三区| 阿娇艳z门照片无码av4i| 一本一道久久综合狠狠老| 无码爽大片日本无码aaa特黄| 日本最新免费二区三区| 国产精品白浆无码流出| 国产一区二区三区在线播放| 男女做爰猛烈吃奶摸视频| 啦啦啦啦WWW视频免费观看| 囯产精品一品二区三区| 亚洲精品成人a在线观看| 老熟妇高潮一区二区三区| 天下第一社区视频www国语| 久久97久久97精品免视看秋霞| 少妇挑战三个黑人惨叫4p国语| 日产精品1区至六区有限公司| 国产黄大片在线观看| 中文字幕人妻无码乱精品|